نمک اسپرولینا

نمک اسپیرولینا چیست؟

در گذشته، کمتر کسی نام نمک اسپیرولینا را شنیده بود یا از آن استفاده می‌کرد، اما به لطف اطلاع‌رسانی سایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی، امروزه افراد بیشتری در دنیا از این محصول و خواص آن آگاه هستند. این نمک حاوی مواد معدنی بسیاری است که به بهبود سلامت انسان کمک می‌کند. در ادامه ترکیبات آن را بررسی می‌کنیم تا بیشتر با خواص نمک اسپیرولینا آشنا شوید.

ترکیبات و خواص نمک اسپیرولینا

1. منیزیم:
   منیزیم باعث صدها واکنش در بدن می‌شود. واکنش‌هایی نظیر تولید انرژی، شکل‌گیری پروتئین و حرکت ماهیچه‌ها همگی از اثرات وجود منیزیم هستند. این عنصر در تمامی سلول‌های بدن موجود است و بدن برای عملکرد بهتر به آن نیاز دارد.
2. پتاسیم:
   رژیم‌های غذایی سرشار از پتاسیم می‌توانند تا ۲۰ درصد خلق و خو را تنظیم کنند. پتاسیم موجود در نمک اسپیرولینا به کاهش فشار خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. این عنصر همچنین برای قدرت استخوان و ماهیچه و جلوگیری از کاهش حجم ماهیچه مفید است. بدن انسان به روزانه ۴۷۰۰ میلی‌گرم پتاسیم نیاز دارد.
3. سدیم:
   بدن انسان به میزان کمی سدیم برای ارتباط سیستم عصبی نیاز دارد. سدیم به تنظیم میزان آب و مواد معدنی بدن کمک می‌کند. نمک ابتدایی‌ترین منبع سدیم است.
4. کلسیم:
   کلسیم برای بدن بسیار مفید است و تمامی ارگان‌ها از آن استفاده می‌کنند. این ماده برای مقاومت و سفتی استخوان‌ها لازم است و سلامت آن‌ها را تضمین می‌کند. علاوه بر محصولات لبنی، نمک اسپیرولینا نیز منبع غنی کلسیم است.
5. آهن:
   آهن ماده معدنی است که برای کارکرد هموگلوبین خون ضروری است. هموگلوبین پروتئینی است که برای انتقال اکسیژن در خون استفاده می‌شود. به همین دلیل، باید مقدار مناسبی آهن در بدن داشته باشیم.