مویز نوعی خشکبار است که از خشک کردن انگور شاهانی (معمولاً سیاه و درشت) به دست میآید و نسبت به کشمشهای معمولی طعم شیرینتر و رنگ تیرهتری دارد. این میوه خشک سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم و کلسیم است و به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و مغذی، فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله تقویت حافظه، سلامت قلب و عروق، درمان کمخونی و پوکی استخوان و همچنین کمک به سلامت سیستم ایمنی بدن.
دیدگاه خود را بنویسید