سرکه بالزامیک یکی از انواع سرکه است که از انگور سفید تهیه میشود و طعم آن ترکیبی از طعم شیرین و ترش است. سرکه بالزامیک یک چاشنی بسیار عالی برای غذاها و انواع سالادها است. سرکه بالزامیک در کنار اینکه طعم بسیار عالی دارد خواص و فواید درمانی فراوانی نیز دارد. سلامت ویترین به عنوان مرجع فروش محصولات روغنی و عطاری خدمات مربوط به خرید عمده و خرده این محصول را با کیفیت عالی ارائه میدهد.
ترکیبات سرکه بالزامیک چیست؟سرکه بالزامیک حاوی آنتیاکسیدانها است. آنتی اکسیدانهایی که به آنها ترکیبات پلی فنولی میگویند در سرکه بالزامیک وجود دارند. حدود هشت نوع از آنتی اکسیدان پلی فنولی در سرکه بالزامیک موجود است. آنتی اکسیدان پلی فنول میتوانند رادیکالهای آزاد تولید شده در بدن را خنثی کنند. تمامی انواع پلی فنول ضد سرطان هستند از همین رو عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بهشیده و تقویت میکنند. فواید سرکه بالزامیک بسیار فراوان است. از جمله فواید سرکه بالزامیک میتوان به مواردی از جمله بهبود عملکرد دستگاه گوارشی، بهبود عملکرد دستگاه تنفسی، بهبود عملکرد سیستم گردش خون، سلامت و زیبایی پوست، کاهش وزن سریع، تنظیم سطح قند خون، تنظیم چربی خون، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد، درمان جراحات، تقویت استخوان، حفظ سلامت قلب، رفع گرفتگی بینی و درمان عفونتهای واژن اشاره کرد.
دیدگاه خود را بنویسید